PENASULTRA.COM, KENDARI – Di bulan September ini, Plazainn Kendari by Horizon akan menghadirkan sensasi roti kukus yang berasal dari utara negeri Cina. Yah, tak salah lagi. Roti kukus ini bernama roti mantau.
Di Plazainn, mantau dapat dinikmati secara berbeda yakni disajikan dengan sapi lada hitam.
“Black paper mantau terdiri dari mantau dan sapi lada hitam. Makanan ini dapat dinikmati dengan mengapit daging sapi di antara mantau, atau hanya menggunakan mantau tersebut untuk membersihkan sisa saus lada hitam di piring,” kata General Manager (GM) Plaza Inn Hotel Kendari, Priehandhono Setiabudhi, Selasa 4 September 2018.
Roti mantau khas Plazainn ini, kata dia, berbeda dan dapat disajikan dengan cara yang berbeda pula. Roti yang akan dilaunching khusus bulan September ini berbentuk bulat.
“Bentuknya yang bulat seperti ini sengaja kami buat agar berbeda dari biasanya. Selain bentuk yang berbeda, mantau di Plazainn Kendari dihidangkan dengan cara digoreng atau dikukus, sesuai selera,” terang AA sapaan akrab Priehandhono.
Untuk diketahui, roti mantau ini hanya dibrandol dengan harga Rp75 ribu dan sudah termasuk dengan es teh.
Nah, tunggu apa lagi. Segera nikmati roti mantau dengan sensasi yang berbeda hanya di Plazainn Kendari by Horizon.(b)
Penulis: Clara Sinthia
Editor: Ridho Achmed
